鴻記石鍋可生食等級的鮮魚超讚|木柵火鍋

鴻記石鍋是一家鮮魚火鍋店，與一般的火鍋店主要販售牛豬雞的火鍋不同，這一家主打的是各種新鮮的漁獲火鍋，來到這裡，千萬不要錯過白板上的鮮魚火鍋！

鴻記石鍋裝潢

鴻記石鍋店面不大，有一排的吧台座位和4到5桌的家庭座位，假日建議預約

鴻記石鍋菜單

鴻記石鍋雖主打鮮魚火鍋，但他的牛肉品項選擇也頗多，共有六種可以選擇

吧檯前有一個白板，根據漁獲的總類與進價，每天都會有不同的價位，每次吃到的綜合鮮魚火鍋品項也不同，我覺得這一樣是最超值的選項

鴻記石鍋餐點

鴻記石鍋很特別的是醬料要在菜單上註記要什麼，等到沙茶送來才知道，自製的沙茶很好吃啊！跟一般的沙茶不一樣，有像沙茶火鍋老店的特製沙茶

烏龍麵也是手工的，真的是一家用心的火鍋店

五花牛肉質不錯，肥瘦均勻，份量也挺多，但是我還是要強調，來這裡點鮮魚鍋！

小羔羊肉

海鮮盛合餐就是除了魚肉多了其他海鮮，海鮮很新鮮，可以一次吃到4種海鮮很滿意

綜合鮮魚餐會依據當天的魚獲搭配，非常新鮮，真的好好吃，推薦必點！

這個清澈透明的厚切鮮魚，真的非常新鮮，老闆有說這一道可以生食，所以完全不怕沒煮熟，新鮮味美

湯頭帶有微微的中藥味，好喝

菜盤的料偏普通，但是沒有任何黑黑的還是髒髒的葉菜，也沒有騙錢的火鍋料算ok

這是氣泡飲，還不錯可以點，夏天配火鍋超對味

鴻記石鍋資訊

• 地址：台北市文山區興隆路四段130號
• 電話：02 8661 5772
• 營業時間：周間下午5:30 – 下午9:30；週末上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午9:30
• 公休：周一