台北萬芳【胖夫妻】平價日式料理和丼飯｜免費味增湯有魚肉超有誠意

近台北捷運萬芳醫院站的平價日式料理「胖夫妻」，是文山區學生和附近居民的隱藏版美食。鮭魚刺身丼飯只要 $220，內用還附上味增湯和茶無限暢飲，味增湯裡面更是塞滿魚肉，這種誠意在台北其他平價日式料理店幾乎見不到。

胖夫妻位在中國科技大學附近的巷弄裡，主打新鮮食材＋平實價格，從握壽司、手捲到丼飯都有，菜單選項豐富，適合一個人獨食、情侶約會或家庭聚餐，是萬芳醫院周邊美食中 CP 值頗高的選擇。

胖夫妻｜店家資訊

📍 地址：台北市文山區興隆路三段36巷6號（捷運萬芳醫院站步行約8分鐘）

📞 電話：02-2933-4272

🕐 營業時間：11:00–15:00 / 16:30–20:30

🚫 公休日：週日、週一（每月略有不同，建議先查 FB）

📘 FB：https://www.facebook.com/punfuchi/

胖夫妻環境

胖夫妻是一家小而美的日式料理店，走進去就有種置身日本小食堂的感覺。店內空間不大但整潔，牆上點綴日式小物，氛圍輕鬆舒適。

這裡採用門口自助投幣點餐機，先選餐、付款，再入座等候，流程簡單乾淨，也減少了等服務員的時間。第一次來的朋友記得先在門口搞定再進去坐。

門口的自助點餐機雖然小台，但選項意外地豐富，從丼飯、握壽司、手捲到單品小菜，幾乎涵蓋了日式料理常見品項，價格也都一目了然。

內用最驚喜的福利是免費味增湯，撈到底部還有滿滿的魚肉，完全超乎預期

茶也是免費的，全部採用自助式取用

走進店內，吧檯後方的生魚片一字排開，食材新鮮度一眼可見，眼睛先吃飽

胖夫妻壽司菜單

胖夫妻壽司

炙鮭魚腹握二貫

鮭魚腹油脂豐富，炙燒過後表面微焦，口感偏生，既保留了刺身的柔嫩，又多了一層炙燒的香氣。這個價格$90在台北來說非常划算，推薦必點

鮭魚炸蝦捲

壽司飯捲內的份量豐盛到食材都溢出來了，鮭魚加炸蝦的組合讓口感有層次，一口可以同時吃到生魚片的軟嫩和炸蝦的酥脆。

這道是一盤很豐富的壽司捲，適合想吃飽又想多樣化的人

海膽手捲

海膽是某些人又愛又怕的食材，因為有些海膽吃起來腥味很重。胖夫妻的海膽手捲沒有腥味，入口是清甜帶鮮的海味，海苔包裹剛好保持酥脆。推薦必點！

平凡茶碗蒸

蒸蛋口感細滑，口味清淡

竹筴魚一夜干丼

這道竹筴魚一夜干魚肉緊實且充滿鹹香，配上白飯非常下飯，價格也很有競爭力。建議中午早點入店，食材賣完就沒了。

胖夫妻美食

胖夫妻是那種「知道了就會一來再來」的口袋名單餐廳。食材新鮮、價格實惠、環境乾淨，沒有太多花俏的包裝，難怪深受周邊學校、醫院的歡迎。

特別適合以下族群：

• 萬芳醫院、中國科技大學的學生和員工
• 想吃日式料理但預算有限的上班族
• 想吃新鮮刺身但不想去百貨公司的人
• 小家庭用餐，沒有壓力的環境

文山區美食常見問題